*250 gram tereyağ
*3 çorba kaşığı pudra şekeri (tepeleme)
*Aldığı kadar un
Üç Malzemeli Un Kurabiyesi Tarifi Yapılışı
Tereyağını fazla eritmeden küpler halinde kesiniz
Üzerine pudra şekerini koyup eliniz ile yoğurunuz
Üzerine azar azar un ilave edip hazırladığınız kurabiye hamuru ne çok yumuşak ne de çok katı olsun
Güzelce yoğurduktan sonra fotoğrafta görüldüğü gibi elinizle parçalar alıp uzun şerit şeklinde hamuru düzeltip üzerine çatal ile şekil verip baklava dilimi gibi kesip tepsiye diziniz
Üzeri hafif pembeleşince fırından çıkarınız Soğuduğu zaman servis tabağına alınız Üzerine pudra şekeri serpiniz AFİYET OLSUN