Üçgen Peynirli Tuzlu Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağı oda ısısında
- Yarım çay bardak sıvı yağ
- Yarım çay bardağı su
- Kabartma tozu
- 1,5 yemek kaşık şeker
- 1 tatlı kaşık tuz
- Aldığı kadar un
- 1 yumurta akı
- Peynir
- 1 yumurta sarısı
- İsteğe nazaran susam, çörekotu, haşhaş
Üçgen Peynirli Tuzlu Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tüm materyalleri karıştırıp, hamur elde ediyoruz.
- Yarım cm kalınlığında merdane ile açıp. Kare kurabiye hali ile kesiyoruz.
- Karenin içine peynir ekleyip, iki çapraz ucu birleştirip, üçgen elde ediyoruz.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu, susam, haşhaş serpiyoruz.
- Önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişiriyoruz.