Milli Kültür Ürünlerimiz Hakkında Bilgi
Türklerin maddesel özellikleri olan çekik gözlülük, çıkık elmacık kemikli, esmer tipoloji tarih içinde değişmiştir Dedelerin adları genellikle torunlara verilir Pek fazla yörede her adın bir sıfatı vardır Günlük hayatta ulusal yıllık kullanılır Oysa kültürel yaşam Hristiyanlık medeniyetiyle iç içe olduğundan hicri yıllık adları yaşatılır, Recep, Şaban, Ramazan adları keza ad olarak konur ayrıca jurnal dini yaşayışta kullanılır Türkler Avrasya denilen coğrafyaya yayılmışlardır ve Anadolu'ya göç etmişlerdir Çadır yerleşiminden kent yerleşimine geçen Türkler, ahşap evlerden apartmanlara ve sitelere çevrilen şehir halkı kültürüne geçmişlerdir Konut dekorasyonunda kilimden halıya, sedirden mobilyaya, sandalyeden koltuğa, tahta pencereden pimapen pencereye çevrilen ev kültürü, geniş aileden çekirdek aileye çevrilmiştir Batılı giyim kuşam yaygın olmasına rağmen, eski giyim kültürü devam etmektedir Ocak ve mangal düzeninden kalorifer ve doğalgaz düzenine geçen ısıtma sistemi; eşek ve attan arabaya; siniden masaya; şerbetten meyve suyuna; bozadan kolaya; hamamdan saunaya; nehir kenarı yıkamadan çamaşır makinesine; teldolaptan buzdolabına temizlik ve sağlık kültürü gelişmiştir Yemek Yemek kültürü et merkezli olup, ot, süt, ekmek, bal, balık, yumurta, yoğurt temel besinlerdir
Hayvancılık at, eşek, sığır, manda, ayı, deve, koyun, keçi, arı, ördek, tavuk yetiştirmeciliğindedir Tarım ürünleri arpa, buğday, pirinç, pamuk, kabak, bakla, nohut, fasulye, havuç, lahana, soğan, sarımsak, hıyar, turp, bamya, patlıcan, domates, biber, elma, tütün, nehir, zeytin, erik, üzüm, patates, ayva, armut, kavun, karpuz, iğde, nar, kiraz, vişne, muz, çilek, fıstık gibi sebze ve meyvelerdir Dokumacılık, ayakkabıcılık,terzilik en yaygın zanaatlardır Çarşı ve bedestenden marketlere, süpermarketlere jurnal alışveriş kültürü gelişkindir Semt pazarları devamlı işler En modern iletişim sistemleri kullanılmakta, kara, hava, deniz ve demiryollarında çağdaş araçlarla seyahat edilmektedir Kent içi raylı sistemler ve yeraltı treni mevcuttur Dil Türkler Göktürk, Uygur, Araplar (insanlar) Arap, Mani, Brahmi, Süryani, Grek, İbrani, Kiril, Latin alfabelerini kullandılar Türkiye'de 1928'den beri Latin alfabesi kullanılmaktadır Türk dili varlıklı bir sanat geleneğine sahiptir, fakat son yüzyıldaki kültür değişmesiyle Batı dillerinin etkisi altındadır Küreselleşme, dünya kültürlerine Amerikan Kültürünü hayat tarzı olarak en minik köylere değin benimsetmekte, ulusal kültür unsurları tanıdık olmayan kültürüyle ikilik içinde yaşamaktadır Türk dilinin varlıklı atasözleri ve deyimleri deha dublaj diline feda edilmektedir
Dil
Türkler Göktürk, Uygur, Araplar (ahali) Arap, Mani, Brahmi, Süryani, Grek, İbrani, Kiril, Latin alfabelerini kullandılar Türkiye'de 1928'den beri Latin alfabesi kullanılmaktadır Türk dili varlıklı bir sanat geleneğine sahiptir, ancak son yüzyıldaki kültür değişmesiyle Batı dillerinin etkisi altındadır Küreselleşme, dünya kültürlerine Amerikan Kültürünü yaşam tarzı olarak en ufak köylere kadar benimsetmekte, milli kültür unsurları tanıdık olmayan kültürüyle ikilik içinde yaşamaktadır Türk dilinin zengin atasözleri ve deyimleri zeka dublaj diline feda edilmektedir
Sanat
Mimaride dini yapılar anıtsaldır Yakınçağa kadar temel üslup Koca Sinan'da belirginleşmiştir Resimde ve heykelde din kültürünün etkisiyle gelişme olmamıştır ancak minyatür ve süsleme sanatlarında olmuştur Türk sanatı çini, hat, ebru, seramik, tezhip ve halıcılıkta gelişmiştir Müzik gerek sivil lüzum askeri müzikte sanat müziğinden hafif müziğe çevrilir Dini müzik Türk müziğinin önemli unsurudur ırk, alışılmış ve arabesk özelliktedir Türk sanat müziği çağdaş bir sesle, hafif müzik alışılmış ve pop müzikle gelişmektedir Türk edebiyatı şiir, hikâye, deneme, mizah, tenkit dallarında eski ve yeni formatlarda dünya dillerine çevrilen eserler üretmektedir Sözlü edebiyat geleneği, dini edebiyat formunda yaygındır ve en meşhuru kandillerde okunan mevlüddür Halk Müziği edebiyatında dünya kültürüne Nasreddin Öğretmen tanıtılmış, millet danslarıyla ve seyirlik sanatlarla tarihi kültür yapıları yaşatılmıştır
Ahlak
Türk ahlakı yiğitlik, mertlik üstüne kuruludur Yüksek Dağ ve gazilikten, yüksek karakterli ve temiz kalpli, korkusuz, inanç ve irfanlı, milliyetperverliktir Keza yiğitlik,onur,gurur,haysiyet,misaf irperverlik,dürüstlü k ve merhamettir
Hukuk
Şeriat hukukundan laik Medeni Hukuk'a geçen Türklerin toplum yaşamı Batı medeniyeti çerçevesinde anayasal hukuku benimser Ulus hukuku ve özel hukuk, günlük yaşam kültürünü Batı ile paralel bir düzeye getirmiştir aynı zamanda özel hukuk alanında töre ve örf hukuku geçerli olabilmektedir Hukuk sistemi evrensel hukuk kurallarıyla uyumludur ve AB'ye girildiğinde AB hukuku geçerli olacaktır Jurnal hukuk kültüründe yargı mekanizması ağır işlemektedir Akıl özgürlüğüne engel yasalar bulunmamaktadır
Siyasi kültür
Türk siyasi kültürü; beylik, hakanlık, sultanlık ve tek partili cumhuriyetten demokratik laik çok partili cumhuriyete içten gelişmiştir Osmanlı merkezi siyasi yapısı ve bürokratik ahenk öğelerinin etkileri cumhuriyette görülmesine rağmen Batı tarzı demokratik rejim yerleşmektedir Sivil toplum güçlenmektedir Siyasi kültür, askeri müdahalelerle birlikte gelişmektedir Bunun temeli Türk kültüründe ordu millet kavramıdır ve askeri darbelerden daha sonra otoriterlikten demokratik düzene geçiş sağlanmaktadır Siyasi kültürün cılız yönleri vesayetçilik ve hoşgörüsüzlüktür Askerlik bir kültür unsuru olarak Türk kültüründe önemli bir işleve sahiptir Askerlik yapmamış gençlere kız verilmemesi hâlâ yaygın bir adettir Etnik ve dini milliyetçilikler, partizanlık, siyasi kültürde negatif ve acı olaylara yol açmışlardır Halkın devlete bakışı Devlet Baba kavramıyla hâlâ yaygındır Cumhuriyetin birincil yıllarındaki otoriter yenlik yerini liberal demokrasiye terk etmektedir
Spor
Türk spor tarihi Yaşar Doğu, Tanju Çolak, Cemal Kamacı gibi milli şahsiyetlerle ifade edilmesine rağmen toplumda spor yapma yaygınlığı ve spora ayrılan bütçe fazla geridir En kabul gören spor futboldur Geleneksel yağlı güreş ata sporu olarak sürerken avcılık, binicilik, kılıç, okçuluk, cirit, atletizm, halter de Dünya ve Olimpiyat dallarında milletlerarası başarı gösterilmektedir
Türk mutfağı
Türk mutfağı, Osmanlı'nın mutfağını servet almaktadır Osmanlı mutfağı da Türk, Arap, Yunan ve Pers mutfaklarının birleşimi ve saflaştırılması olarak tanımlanabilir Türk mutfağı keza Batı Avrupa mutfağından olduğu değin bu mutfaklardan ve öteki komşu mutfaklardan etkilendi Osmanlılar, Orta Asya'dan Yoğurt gibi geleneksel Türk unsurları, kendi ülkelerindeki çeşitli yemek pişirme geleneklerini ile etkilendikleri Orta Doğu mutfağıyla birleştirdiler Osmanlı İmparatorluğu, fiilen kocaman bir teknik nitelik dizisi yarattı Bu koşul Osmanlı İmparatorluğu'nun Osmanlı yemeklerinden küçük parçalar ve örnekler içerdiği farklı alanlara yönlendirilmiş bölgelerinde gözlemlenebilir Tamamı alındığında, Türk mutfağı türdeş değildir Bir taraftan karşılıklı Türk yemekleri ülkenin boydan badana ucunda bulunabilirken, hem bölgeye özgü yemekler de vardır Karadeniz bölgesinin mutfağı (Türkiye'nin kuzeyi) darı ve hamsi balığına dayanır GüneydoğuUrfa, Gaziantep ve Adana kebapları, mezeleri ve hamur işine dayalı tatlıları;baklava, kadayıf ve künefe ile Bilhassa Türkiye'nin batı kısmında zeytin ağacı bol bol yetiştirilir Zeytinyağı, yağlar içinde pişirme işlerinde en çok kullanılandır Ege Bölgesi, Marmara Bölgesi ve Akdeniz Bölgesi sebzeler, otlar ve balık zenginliği açısından Bölgesi temel özelliklerini gösterir Orta Anadolu, kendine özgü keşkek , mantı (bilhassa Kayseri) ve gözleme gibi hamurlu yemekleriyle meşhurdur *
Türklerin maddesel özellikleri olan çekik gözlülük, çıkık elmacık kemikli, esmer tipoloji tarih içinde değişmiştir Dedelerin adları genellikle torunlara verilir Pek fazla yörede her adın bir sıfatı vardır Günlük hayatta ulusal yıllık kullanılır Oysa kültürel yaşam Hristiyanlık medeniyetiyle iç içe olduğundan hicri yıllık adları yaşatılır, Recep, Şaban, Ramazan adları keza ad olarak konur ayrıca jurnal dini yaşayışta kullanılır Türkler Avrasya denilen coğrafyaya yayılmışlardır ve Anadolu'ya göç etmişlerdir Çadır yerleşiminden kent yerleşimine geçen Türkler, ahşap evlerden apartmanlara ve sitelere çevrilen şehir halkı kültürüne geçmişlerdir Konut dekorasyonunda kilimden halıya, sedirden mobilyaya, sandalyeden koltuğa, tahta pencereden pimapen pencereye çevrilen ev kültürü, geniş aileden çekirdek aileye çevrilmiştir Batılı giyim kuşam yaygın olmasına rağmen, eski giyim kültürü devam etmektedir Ocak ve mangal düzeninden kalorifer ve doğalgaz düzenine geçen ısıtma sistemi; eşek ve attan arabaya; siniden masaya; şerbetten meyve suyuna; bozadan kolaya; hamamdan saunaya; nehir kenarı yıkamadan çamaşır makinesine; teldolaptan buzdolabına temizlik ve sağlık kültürü gelişmiştir Yemek Yemek kültürü et merkezli olup, ot, süt, ekmek, bal, balık, yumurta, yoğurt temel besinlerdir
Hayvancılık at, eşek, sığır, manda, ayı, deve, koyun, keçi, arı, ördek, tavuk yetiştirmeciliğindedir Tarım ürünleri arpa, buğday, pirinç, pamuk, kabak, bakla, nohut, fasulye, havuç, lahana, soğan, sarımsak, hıyar, turp, bamya, patlıcan, domates, biber, elma, tütün, nehir, zeytin, erik, üzüm, patates, ayva, armut, kavun, karpuz, iğde, nar, kiraz, vişne, muz, çilek, fıstık gibi sebze ve meyvelerdir Dokumacılık, ayakkabıcılık,terzilik en yaygın zanaatlardır Çarşı ve bedestenden marketlere, süpermarketlere jurnal alışveriş kültürü gelişkindir Semt pazarları devamlı işler En modern iletişim sistemleri kullanılmakta, kara, hava, deniz ve demiryollarında çağdaş araçlarla seyahat edilmektedir Kent içi raylı sistemler ve yeraltı treni mevcuttur Dil Türkler Göktürk, Uygur, Araplar (insanlar) Arap, Mani, Brahmi, Süryani, Grek, İbrani, Kiril, Latin alfabelerini kullandılar Türkiye'de 1928'den beri Latin alfabesi kullanılmaktadır Türk dili varlıklı bir sanat geleneğine sahiptir, fakat son yüzyıldaki kültür değişmesiyle Batı dillerinin etkisi altındadır Küreselleşme, dünya kültürlerine Amerikan Kültürünü hayat tarzı olarak en minik köylere değin benimsetmekte, ulusal kültür unsurları tanıdık olmayan kültürüyle ikilik içinde yaşamaktadır Türk dilinin varlıklı atasözleri ve deyimleri deha dublaj diline feda edilmektedir
Dil
Türkler Göktürk, Uygur, Araplar (ahali) Arap, Mani, Brahmi, Süryani, Grek, İbrani, Kiril, Latin alfabelerini kullandılar Türkiye'de 1928'den beri Latin alfabesi kullanılmaktadır Türk dili varlıklı bir sanat geleneğine sahiptir, ancak son yüzyıldaki kültür değişmesiyle Batı dillerinin etkisi altındadır Küreselleşme, dünya kültürlerine Amerikan Kültürünü yaşam tarzı olarak en ufak köylere kadar benimsetmekte, milli kültür unsurları tanıdık olmayan kültürüyle ikilik içinde yaşamaktadır Türk dilinin zengin atasözleri ve deyimleri zeka dublaj diline feda edilmektedir
Sanat
Mimaride dini yapılar anıtsaldır Yakınçağa kadar temel üslup Koca Sinan'da belirginleşmiştir Resimde ve heykelde din kültürünün etkisiyle gelişme olmamıştır ancak minyatür ve süsleme sanatlarında olmuştur Türk sanatı çini, hat, ebru, seramik, tezhip ve halıcılıkta gelişmiştir Müzik gerek sivil lüzum askeri müzikte sanat müziğinden hafif müziğe çevrilir Dini müzik Türk müziğinin önemli unsurudur ırk, alışılmış ve arabesk özelliktedir Türk sanat müziği çağdaş bir sesle, hafif müzik alışılmış ve pop müzikle gelişmektedir Türk edebiyatı şiir, hikâye, deneme, mizah, tenkit dallarında eski ve yeni formatlarda dünya dillerine çevrilen eserler üretmektedir Sözlü edebiyat geleneği, dini edebiyat formunda yaygındır ve en meşhuru kandillerde okunan mevlüddür Halk Müziği edebiyatında dünya kültürüne Nasreddin Öğretmen tanıtılmış, millet danslarıyla ve seyirlik sanatlarla tarihi kültür yapıları yaşatılmıştır
Ahlak
Türk ahlakı yiğitlik, mertlik üstüne kuruludur Yüksek Dağ ve gazilikten, yüksek karakterli ve temiz kalpli, korkusuz, inanç ve irfanlı, milliyetperverliktir Keza yiğitlik,onur,gurur,haysiyet,misaf irperverlik,dürüstlü k ve merhamettir
Hukuk
Şeriat hukukundan laik Medeni Hukuk'a geçen Türklerin toplum yaşamı Batı medeniyeti çerçevesinde anayasal hukuku benimser Ulus hukuku ve özel hukuk, günlük yaşam kültürünü Batı ile paralel bir düzeye getirmiştir aynı zamanda özel hukuk alanında töre ve örf hukuku geçerli olabilmektedir Hukuk sistemi evrensel hukuk kurallarıyla uyumludur ve AB'ye girildiğinde AB hukuku geçerli olacaktır Jurnal hukuk kültüründe yargı mekanizması ağır işlemektedir Akıl özgürlüğüne engel yasalar bulunmamaktadır
Siyasi kültür
Türk siyasi kültürü; beylik, hakanlık, sultanlık ve tek partili cumhuriyetten demokratik laik çok partili cumhuriyete içten gelişmiştir Osmanlı merkezi siyasi yapısı ve bürokratik ahenk öğelerinin etkileri cumhuriyette görülmesine rağmen Batı tarzı demokratik rejim yerleşmektedir Sivil toplum güçlenmektedir Siyasi kültür, askeri müdahalelerle birlikte gelişmektedir Bunun temeli Türk kültüründe ordu millet kavramıdır ve askeri darbelerden daha sonra otoriterlikten demokratik düzene geçiş sağlanmaktadır Siyasi kültürün cılız yönleri vesayetçilik ve hoşgörüsüzlüktür Askerlik bir kültür unsuru olarak Türk kültüründe önemli bir işleve sahiptir Askerlik yapmamış gençlere kız verilmemesi hâlâ yaygın bir adettir Etnik ve dini milliyetçilikler, partizanlık, siyasi kültürde negatif ve acı olaylara yol açmışlardır Halkın devlete bakışı Devlet Baba kavramıyla hâlâ yaygındır Cumhuriyetin birincil yıllarındaki otoriter yenlik yerini liberal demokrasiye terk etmektedir
Spor
Türk spor tarihi Yaşar Doğu, Tanju Çolak, Cemal Kamacı gibi milli şahsiyetlerle ifade edilmesine rağmen toplumda spor yapma yaygınlığı ve spora ayrılan bütçe fazla geridir En kabul gören spor futboldur Geleneksel yağlı güreş ata sporu olarak sürerken avcılık, binicilik, kılıç, okçuluk, cirit, atletizm, halter de Dünya ve Olimpiyat dallarında milletlerarası başarı gösterilmektedir
Türk mutfağı
Türk mutfağı, Osmanlı'nın mutfağını servet almaktadır Osmanlı mutfağı da Türk, Arap, Yunan ve Pers mutfaklarının birleşimi ve saflaştırılması olarak tanımlanabilir Türk mutfağı keza Batı Avrupa mutfağından olduğu değin bu mutfaklardan ve öteki komşu mutfaklardan etkilendi Osmanlılar, Orta Asya'dan Yoğurt gibi geleneksel Türk unsurları, kendi ülkelerindeki çeşitli yemek pişirme geleneklerini ile etkilendikleri Orta Doğu mutfağıyla birleştirdiler Osmanlı İmparatorluğu, fiilen kocaman bir teknik nitelik dizisi yarattı Bu koşul Osmanlı İmparatorluğu'nun Osmanlı yemeklerinden küçük parçalar ve örnekler içerdiği farklı alanlara yönlendirilmiş bölgelerinde gözlemlenebilir Tamamı alındığında, Türk mutfağı türdeş değildir Bir taraftan karşılıklı Türk yemekleri ülkenin boydan badana ucunda bulunabilirken, hem bölgeye özgü yemekler de vardır Karadeniz bölgesinin mutfağı (Türkiye'nin kuzeyi) darı ve hamsi balığına dayanır GüneydoğuUrfa, Gaziantep ve Adana kebapları, mezeleri ve hamur işine dayalı tatlıları;baklava, kadayıf ve künefe ile Bilhassa Türkiye'nin batı kısmında zeytin ağacı bol bol yetiştirilir Zeytinyağı, yağlar içinde pişirme işlerinde en çok kullanılandır Ege Bölgesi, Marmara Bölgesi ve Akdeniz Bölgesi sebzeler, otlar ve balık zenginliği açısından Bölgesi temel özelliklerini gösterir Orta Anadolu, kendine özgü keşkek , mantı (bilhassa Kayseri) ve gözleme gibi hamurlu yemekleriyle meşhurdur *
