Un Helvası (Tam Ölçülü) Tanımı İçin Malzemeler
- 2.5 su bardağı un
- 250gr tereyağı
- Ceviz (İsteğe göre)
- 2.5 su bardağı süt
- 2 su bardağı şeker
Un Helvası (Tam Ölçülü) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle şerbet materyalleri küçük bir tencereye konulur ve kaynamaya bırakılır.
- Diğer taraftan sığ ve yayvan bir tencerede yağ eritilir üzerine un ek edilir.
- Yaklaşık 20dk kadar kısık ateşte un rengi değişene kadar kavrulur. Ceviz ek edilir.
- Kaynamış şerbet kavrulan una ek edilir ve bir 5 dakika kadar kısık ateşte pişirilir. 10 dakika dinlenmeye bırakılır. Afiyet olsun.