Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler
*125 gr tereyağı
*1 su bardağı süt
*1 su bardağı un
*1 su bardağı şeker
*1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
*2 yemek kaşığı ceviz
Un Helvası Tarifi Yapılışı
1
*Önce fıstıklar ocağa alınır kavrulur, yağ eklenir yağ eridikten sonra 1 su bardağı un eklenip altın sarısı rengini alana kadar karıştırılarak kavrulur
*Şeker ve süt ayrı bir tencerede kaynatılır, kaynadıktan sonra rengini almış helvanın üzerine dökülür kapağı kapatılır ve ocaktan alınır
*10 dk sonra kapağı açılır ve karıştırılır ceviz bu aşamada eklenir yemek kaşığı yardımı ile şekil verilir, üzeri çikolata sosu ile süslenebilir ?
*125 gr tereyağı
*1 su bardağı süt
*1 su bardağı un
*1 su bardağı şeker
*1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
*2 yemek kaşığı ceviz
Un Helvası Tarifi Yapılışı
1
*Önce fıstıklar ocağa alınır kavrulur, yağ eklenir yağ eridikten sonra 1 su bardağı un eklenip altın sarısı rengini alana kadar karıştırılarak kavrulur
*Şeker ve süt ayrı bir tencerede kaynatılır, kaynadıktan sonra rengini almış helvanın üzerine dökülür kapağı kapatılır ve ocaktan alınır
*10 dk sonra kapağı açılır ve karıştırılır ceviz bu aşamada eklenir yemek kaşığı yardımı ile şekil verilir, üzeri çikolata sosu ile süslenebilir ?