Un Helvası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı un
- 1,5 su bardağı şeker
Un Helvası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Şeker ve sütü şeker eriyene kadar ısıtalım.
- Daha sonra tencereye tereyağı ve sıvı yağ koyup eritelim.
- Yağ eriyince un ekleyip daima karıştırarak kavuralım.
- İstediğimiz rengi alınca sürünü ekleyelim süratlice karıştıralım.
- Şerbetini çektiğinde helvamız hazırdır ocağı kapatalım. Deneyenlere şimdiden afiyet şifa olsun
.