Un Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağı
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı nişasta
- Alabildiği kadar un
Un Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Oda sıcaklığındaki tereyağ, sıvı yağ ,pudra şekerini karıştırın.
- Üzerine nişasta ve unu azar azar ekleyin ve iyice yoğurun. Pürüzsüz bir kurabiye hamuru olacak.
- Hamuru 4 parçaya bölün. Bir parçasını alıp, rulo yapın ve hafif üzerine elinizle bastırın.
- Çatal ile üzerinden geçin ve verev şekilde kesin.
- Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede yaklaşık 20 dakika pişirin.
- Kurabiyelerin altı hafif pembeleşecek, üzeri beyaz kalacak.
- Fırından çıkan kurabiyeler iyice soğuduktan sonra pudra şekeri serpin.
Un Kurabiyesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı