resimli Üzüm Kompostosu Tarifi
Üzüm Kompostosu nasıl yapılır
MALZEMELER
2 su bardağı kuru üzüm (tercihen sarı çekirdeksiz üzüm)
5 su bardağı su
1 nehir bardağı şeker
Bu hoşaf tarifi 4 kişiliktir
Üzüm Hoşafı Tarifi
Üzümlerin sapını çöpünü ayıklayın Üzerini örtecek kadar suda 5 dakika bekletip sudan çıkarın Bir tencereye alın 4 su bardağı su ek edin Önce harlı ateşte bir taşım kaynatın daha sonra ateşi kısıp 15 dakika daha pişirin Üzümler yumuşayınca şekerini ilave edin 5 dakika daha pişirdikten sonra ateşten alın Soğumaya bırakın Kâse ya da bardaklarda (isterseniz tanelerini süzerek) servis yapın *