Uzumlu Fırın Sutlac Tarifi
Uzumlu Fırın Sutlac Nasıl Yapılır
Uzumlu Fırın Sutlac Malzemeleri:
12 kg Sut
12 bardak Şeker
1 Kahve Fincanı Pirinc
34 Bardak Cekirdeksiz Kuru Uzum
1 Cimdik Tuz
Tarcın ya da Antepfıstığı
imagesuzumlufirinsutlactarifiresimli5ad3f3886d18a
Uzumlu Fırın Sutlacın Hazırlanışı: Pirinci bır bardak suda kısık ateşte haşlayın Şekerle sutu birlikte kaynatın Uzumleri ve pişmiş pirinci de ekleyip 57 dakika daha ateşte birakin Karışimi, ateşe dayanikli kaselere boluşturun Kızdırılmış fırında, su dolu bir tepsi icinde uzeri kızarana kadar pişirin Uzerlerine tarcın serperek ılık veya soğuk olarak servis yapın
Not: Uzumler tatlı olduğu icin tarifte şeker miktarı az tutulmuştur Arzu edilirse miktar artırılabilir Aynı tarife 2 yumurta ekleyebilirsiniz 1 Yumurtaları sut ilik olunca, cırpılmış olarak sute ekleyin Daha sonra ateşi acıp sutu kaynatın
Afiyet olsun
alıntı
Uzumlu Fırın Sutlac Nasıl Yapılır
Uzumlu Fırın Sutlac Malzemeleri:
12 kg Sut
12 bardak Şeker
1 Kahve Fincanı Pirinc
34 Bardak Cekirdeksiz Kuru Uzum
1 Cimdik Tuz
Tarcın ya da Antepfıstığı
imagesuzumlufirinsutlactarifiresimli5ad3f3886d18a
Uzumlu Fırın Sutlacın Hazırlanışı: Pirinci bır bardak suda kısık ateşte haşlayın Şekerle sutu birlikte kaynatın Uzumleri ve pişmiş pirinci de ekleyip 57 dakika daha ateşte birakin Karışimi, ateşe dayanikli kaselere boluşturun Kızdırılmış fırında, su dolu bir tepsi icinde uzeri kızarana kadar pişirin Uzerlerine tarcın serperek ılık veya soğuk olarak servis yapın
Not: Uzumler tatlı olduğu icin tarifte şeker miktarı az tutulmuştur Arzu edilirse miktar artırılabilir Aynı tarife 2 yumurta ekleyebilirsiniz 1 Yumurtaları sut ilik olunca, cırpılmış olarak sute ekleyin Daha sonra ateşi acıp sutu kaynatın
Afiyet olsun
alıntı