Yapılan araştırmalar gosteriyor ki vejateryenler genellikle obezite, kalp hastalıkları, yuksek tansiyon ve diyabet gibi sağlık sorunları konusunda et yiyen kişilere gore daha az risk altında Vejetaryenlerin coğunluğunu genc yaştaki kızlar oluşturuyor Genc kızlar coğunlukla kilo alma kaygısına daha yakın bir grup Kendilerini obeziteye daha yakın gorduklerinden daha dengeli beslenme tarafına geciyorlar Aldıkları besinler ise coğunlukla baklagillerden, fındıktan, tam tahıllılardan, meyve ve sebzeden, sut urunlerinden ve yumurtadan oluşuyor Bilindiği gibi vejetaryenler et, balık, midye, kumes hayvanları, av hayvanları ve yengec, karides gibi deniz urunlerini kesinlikle yemiyor Bazı vejetaryenler hayvansal urunleri de ağızlarına surmuyor
Vejetaryenlerin 3 turu var:• Lakto – ovo vejetaryenlar sut urunleri ve yumurta yiyebilirler En yaygın olarak gorulen vejetaryen turu budur
• Lakto vejetaryenler sut urunlerini yiyebilir ancak yumurta yemezler
• Veganlar ise sut urunleri, yumurta ya da diğer hayvansal urunlerin hicbirini yemezler
Sağlıklı yaşam
Vejetaryenlerin coğu dengeli beslendikleri surece sağlıklı bir yaşam surebilir Dengeli beslenmenin sağlıklı yaşam uzerindeki etkisini bilmeyen yok Oncelikle obezite tehlikesinin baş duşmanı dengeli ve duzenli beslenme Vejetaryen diyetler her yaştan insan icin uygun olabilir Ancak beslenme uzmanları ve diyetisyenler vegan diyetlerin bebekler ve kucuk cocuklar icin uygun olmadığı goruşunde 6 aylıktan 5 yaşına kadar butun cocuklar ne tur beslenme diyeti takip ediyor olurlarsa olsunlar A, C ve D vitamini iceren besinlerle beslenmeli Bu vitaminler ilac şeklinde dışardan takviye olarak da alınabilir Bu vitaminler duzenli olarak alındıktan sonra ozellikle kucuk yaşlardaki obezite riskini onlemede vejetaryen diyetler neredeyse faydalı
Katı bir vegan diyeti takip eden cocukların yeteri kadar beslenemeyeceği yonunde goruşler var Bunun anlamı cocuğun normal kilosunun altında kalması ve gelişiminin yavaş olması olabilir Ayrıca hamilelik ve emzirme sırasında bebeğin yeterli miktarda D ve B12 vitamini aldığına emin olmak lazım
Tabii hamilelik sırasında aşırı kilo alımının ve obezitenin cocuklara ileriki yıllarda verdiği zararı bilmeyen yok Sırf bu yuzden obezite tehdidi altındaki anne adayları ozel olarak takip altında tutuluyor Bilindiği gibi bir nesli tehdit eden bir beladan bahsediyoruz: obezite
Sağlıklı beslenmeVejetaryenler icin sağlıklı beslenme ipucları ve temel noktaları diğer kişilerin beslenmesinden cok farklı değil
Sağlıklı bir diyet bol meyve, sebze ve tahıl icerir Bunun yanında normal miktarlarda protein ve sut urunleri olmazsa olmaz Yağ ve şeker ise diyetinizde en az yeri tutan besinler olmalı Bu şekilde beslendiğiniz surece obezite tehlikesini de kendinizden uzaklaştırmış oluyorsunuz Bunlar cevresel etmenler Bir de onune gecilemeyen genetik yatkınlık var Bu durumda dengeli beslenmeye ek olarak yediklerinize hayatınız boyunca ozen gostermeli, dikkat etmelisiniz Bu arada ekleyelim vejetaryenlerin en az aldıkları besin B12 ve D vitamini ve demir
D vitamini cildinizde guneş ışığı sayesinde uretilir Cok fazla dışarı cıkmıyorsanız ya da ten renginiz koyuysa D vitamini katkılı besinleri tercih etmeniz yararınıza olacak
B12 vitamini vucudun buyumesine ve kendini yenilemesine yardımcı Et, balık ve sut urunlerinde bolca bulunur B12 vitaminini, takviyeli besinler ya da haplar aracılığıyla dışardan almanız da mumkun
Vejetaryenlerin coğu dengeli beslendikleri surece dışardan besin takviyesine ihtiyac duymazlar Ancak veganlar icin dengeli beslenmek zannedilenden zor olabilir Cunku onlar sut urunlerinden de uzak dururlar bu yuzden yeterli miktarda B12 alabilmek icin daha dikkatli beslenmeleri şart
Doğru yiyeceği doğru miktarda yiyorsanız sağlıklı ve dengeli beslenmek konusunda cok fazla sıkıntı yaşamazsınız Sağlıklı ve dengeli beslendikten sonra obeziteye genetik yatkınlık, cevresel koşullar, yetişme tarzı gibi etmenler sizin icin onemsiz hale gelir Doğru şekilde beslenerek obeziteden korunmanın yanında kalp hastalıklarından ve diyabetten de korunur daha uzun ve sağlıklı bir yaşam surersiniz
Vejetaryenlerin 3 turu var:• Lakto – ovo vejetaryenlar sut urunleri ve yumurta yiyebilirler En yaygın olarak gorulen vejetaryen turu budur
• Lakto vejetaryenler sut urunlerini yiyebilir ancak yumurta yemezler
• Veganlar ise sut urunleri, yumurta ya da diğer hayvansal urunlerin hicbirini yemezler
Sağlıklı yaşam
Vejetaryenlerin coğu dengeli beslendikleri surece sağlıklı bir yaşam surebilir Dengeli beslenmenin sağlıklı yaşam uzerindeki etkisini bilmeyen yok Oncelikle obezite tehlikesinin baş duşmanı dengeli ve duzenli beslenme Vejetaryen diyetler her yaştan insan icin uygun olabilir Ancak beslenme uzmanları ve diyetisyenler vegan diyetlerin bebekler ve kucuk cocuklar icin uygun olmadığı goruşunde 6 aylıktan 5 yaşına kadar butun cocuklar ne tur beslenme diyeti takip ediyor olurlarsa olsunlar A, C ve D vitamini iceren besinlerle beslenmeli Bu vitaminler ilac şeklinde dışardan takviye olarak da alınabilir Bu vitaminler duzenli olarak alındıktan sonra ozellikle kucuk yaşlardaki obezite riskini onlemede vejetaryen diyetler neredeyse faydalı
Katı bir vegan diyeti takip eden cocukların yeteri kadar beslenemeyeceği yonunde goruşler var Bunun anlamı cocuğun normal kilosunun altında kalması ve gelişiminin yavaş olması olabilir Ayrıca hamilelik ve emzirme sırasında bebeğin yeterli miktarda D ve B12 vitamini aldığına emin olmak lazım
Tabii hamilelik sırasında aşırı kilo alımının ve obezitenin cocuklara ileriki yıllarda verdiği zararı bilmeyen yok Sırf bu yuzden obezite tehdidi altındaki anne adayları ozel olarak takip altında tutuluyor Bilindiği gibi bir nesli tehdit eden bir beladan bahsediyoruz: obezite
Sağlıklı beslenmeVejetaryenler icin sağlıklı beslenme ipucları ve temel noktaları diğer kişilerin beslenmesinden cok farklı değil
Sağlıklı bir diyet bol meyve, sebze ve tahıl icerir Bunun yanında normal miktarlarda protein ve sut urunleri olmazsa olmaz Yağ ve şeker ise diyetinizde en az yeri tutan besinler olmalı Bu şekilde beslendiğiniz surece obezite tehlikesini de kendinizden uzaklaştırmış oluyorsunuz Bunlar cevresel etmenler Bir de onune gecilemeyen genetik yatkınlık var Bu durumda dengeli beslenmeye ek olarak yediklerinize hayatınız boyunca ozen gostermeli, dikkat etmelisiniz Bu arada ekleyelim vejetaryenlerin en az aldıkları besin B12 ve D vitamini ve demir
D vitamini cildinizde guneş ışığı sayesinde uretilir Cok fazla dışarı cıkmıyorsanız ya da ten renginiz koyuysa D vitamini katkılı besinleri tercih etmeniz yararınıza olacak
B12 vitamini vucudun buyumesine ve kendini yenilemesine yardımcı Et, balık ve sut urunlerinde bolca bulunur B12 vitaminini, takviyeli besinler ya da haplar aracılığıyla dışardan almanız da mumkun
Vejetaryenlerin coğu dengeli beslendikleri surece dışardan besin takviyesine ihtiyac duymazlar Ancak veganlar icin dengeli beslenmek zannedilenden zor olabilir Cunku onlar sut urunlerinden de uzak dururlar bu yuzden yeterli miktarda B12 alabilmek icin daha dikkatli beslenmeleri şart
Doğru yiyeceği doğru miktarda yiyorsanız sağlıklı ve dengeli beslenmek konusunda cok fazla sıkıntı yaşamazsınız Sağlıklı ve dengeli beslendikten sonra obeziteye genetik yatkınlık, cevresel koşullar, yetişme tarzı gibi etmenler sizin icin onemsiz hale gelir Doğru şekilde beslenerek obeziteden korunmanın yanında kalp hastalıklarından ve diyabetten de korunur daha uzun ve sağlıklı bir yaşam surersiniz