Son Konu

Vezir Parmağı

iltasyazilim

Yeni Üye
Katılım
25 Ara 2016
Mesajlar
2
Tepkime
1
Puanları
38
Yaş
35
Credits
-2
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
Vezir Parmağı Tarifi İçin Malzemeler

*150 gr margarin
*1 su bardağından 2 parmak eksik yoğurt
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*Yarım çay bardağı şeker
*1 yumurta
*1 paket vanilya
*Aldığı kadar un

Şerbeti için;


*3 su bardağı su
*25 su bardağı şeker
*1 yemek kaşığı limon

Üzeri için;


*Yarım çay bardağı irmik

Vezir Parmağı Tarifi Yapılışı Şimdi size güzel bir şerbetli tatlılar dan bir tane olan vezir parmağını yapacağız Umarım beğenirsiniz Şimdiden afiyet olsun
Evet vezir parmağı için ilk önce şerbetimizi koyalım 3 su bardağı su ve 25 su bardağı şekerimizi koyalım Eriyinceye kadar kaynasın Daha sonra limon suyumuzuda ekleyip, 20 dk kadar daha kaynatalım Evet şimdi şerbetimiz soğurken biz hamurumuzu yoğuralım İlk ince margarinimizi eritelim ve güzelce soğutalım Daha sonra un hariç diğer malzemeleri ekleyelim Erittiğimiz margarinimiz ide koyup güzelce yoğuralım Daha sonra azar azar ilave ederek unumuzuda koyalım Yanlış hatırlamıyorsam 35 su bardağı un yetti Güzelce yoğurduktan sonra bir geniş tabağa yarım çay bardağı irmiğimizi döküp parmak şeklinde elimizin içinde sekil verip hamurumuzun her yerini kaplayacak şekilde irmikliyelim Daha sonra yağladığımız tepsimize dizerek 180° fırında 30 dk üstü kızarıncaya kadar pişirelim Fırından aldıktan sonra ilk sıcağı gidince soğuk şerbetimizi her yerine gelecek şekilde dökelim Güzelce çekince servis yapıp çaylarımızla afiyetle yiyebiliriz umarım beğenirsiniz??
 
Üst Alt