Hazırlama suresi: 25 dakika Pişirme suresi: 30 dakika kişilik
Malzemeler
500 gr vişne 6 corba kaşığı vişne receli
23 paket kakaolu biskuvi
1 cay bardağı kakao
67 yumurta akı
1 tatlı kaşığı hindistancevizi
Hazırlanışı:
Vişneleri yıkayıp cekirdeklerini cıkarın Fırını 150 dereceye ayarlayıp ısıtın Biskuvileri robotta ezerek un haline getirin Kakao ilave edip karıştırın Yumurta aklarını ayrı bir kapta kar halinde cırpın Biskuvili karışıma ekleyip karıştırın Hazırladığınız hamuru dorde bolun 20 cm capındaki 4 tart kalıbını yağlı kağıtla kaplayıp hamuru kalıplara boluşturun ve fırında 30 dakika pişirin Soğumaya bırakın Biskuvilerden birini servis tabağına alıp uzerine recel surup vişneleri dizin Diğer biskuvileri aralarına recel surup vişne dizerek ust uste dizin uzerine hindistancevizi serpip buzdolabında 15 dakika bekletin Dilimleyip servis yapın