Son Konu

Vişneli Kakaolu Kek

morfeus

Yeni Üye
Katılım
12 Kas 2021
Mesajlar
378,918
Tepkime
0
Puanları
36
Yaş
46
Konum
Rusya
Credits
0
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
visneli-kakaolu-kek-1.jpg

Vişneli Kakaolu Kek Tanımı İçin Gereçler

  • 3 yumurta(oda ısısında)
  • 1 su bardağı tozşeker
  • 1 fiske tuz
  • 1 su bardağı süt(oda ısısında)
  • 1 su bardağı sıvı yağ̆
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 tepeleme yemek kaşığı kakao
  • 2 su bardağı un
Üzeri için:
  • Borcamınızın büyüklüğüne göre dondurulmuş vişne

Vişneli Kakaolu Kek Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Yumurtaları, şekeri ve tuzu çırpma kabında köpük köpük olana kadar 5 dakika çırpalım.
  2. Sütü ve yağı ekleyerek tekrar düşük periyotta çırpalım.
  3. Kuruları başka bir kapta eleyerek harca yavaş yavaş ek edelim.
  4. Borcamı katı yağ ile yağladıktan sonra kek harcını dökelim.
  5. 1-2 sefer tezgaha vurarak hava kabarcıklarının üste çıkmasını sağlayalım.
  6. Son olarak vişneleri sıra sıra dizelim ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45 dk kontrollü pişirelim.
    (vişneler kekin üzerinde sulanacağı için denetimli pişirmek kıymetli. ).
  7. Kürdan kontrolü yaparak kekimizi fırından alabiliriz. Kürdan pak çıkıyorsa pişmiş demektir.
    Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
 
Üst Alt