Vişneli Kup Tanımı İçin Gereçler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 2 çorba kaşığı mavi haşhaş
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı vişne suyu
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1,5 yemek kaşığı nişasta
Vişneli Kup Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle tenceremize süt, şeker,un ve nişasta mızı koyup yeterlice karıştırıp pişirelim.
- Kaynayıp göz göz olunca ocaktan alıp tereyağı ekleyip karıştırıyoruz.
- Muhallebimiz soğuyunca haşhaşlarımızı ekleyip tekrar karıştıralım.
- Vişne sosumuzu hazırlamaya başlayalım.Küçük bir tencereye vişne suyu,şeker ve nişastamızı koyup karıştırarak pişirelim.
- Kaynayınca altını kısıp 2-3 dakika daha kaynatalım.
- Ocağı kapatıp soğumaya bırakalım.
- Evvel kaselere muhallebimizi, üzerine vişne sosunu koyup vişnelerle süsleyelim.Afiyet olsun