Vişneli Limonlu Sütlü Tatlı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
- 1 limonun suyu
- 2 adet limonun rende kabuğu
- 1 kase ayıklanmış vişne (ben yazdan buzluğa attığım vişnelerden kullandım)
- 1 çay bardağı toz şeker
- 2 tatlı kaşığı kaşığı nişasta
- 1 çay bardağı su
Vişneli Limonlu Sütlü Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İrmik, toz şeker, tereyağı ve vanilyayı bir tencereye alıp karıştırıyoruz .
- Üzerine 1 litre sütü yavaş yavaş ilave edip karıştırıyoruz.
- Ardından ocağa alıp kaynamaya yakın 1 limonun suyu, 2 adet limonun rende kabuğunu da ekleyip kaynayıp kıvam alana kadar karıştırıyoruz.
- Kalıbı yıkayıp süzdükten sonra hazırlamış olduğumuz irmikli harcımızı ilave edip buzdolabında bir gece bekletiyoruz.
- Vişneli sos için vişneleri bir sos tenceresine alıp üzerine toz şekeri ilave edip kaynamaya bırakıyoruz.
- Bu arada bir çay bardağı suyla 2 tatlı kaşığı nişasta iyice açıp vişnelerimizin üzerine ekliyoruz.
- Biraz daha kaynatıp kıvam alınca altını kapatıyoruz.
- Dolaptan çıkardığımız tatlımızı ters çevirip üzerine vişneli sosumuzdan ekleyip buzdolabında 2 saat kadar daha dinlendiriyoruz.
- Dilimleyip servise hazırdır deneyenlere afiyet olsun
.