Vitamin Deposu Sebzeli Palamut Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet palamut kılçığı ayrılacak
- 3 adet limon
- Yarım demet maydanoz
- 3 adet domates
- 10 adet patates
- 1 büyük boy soğan
- Sıvıyağ
- Tuz
Vitamin Deposu Sebzeli Palamut Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Palamutları temizleyin.
- Patates, soğan, domates, maydanoz ve limonu dilimleyip hazırlayın.
- Tavaya sıvı yağ koyup balıkları dizin ve kızartın .
- Bir tarafı kızarınca ocağın küçük bölmesini açın ve sebzeleri sırayla dizelim.
- Önce patatesleri koyun, üzerine tuz serpin.
- Sonra domates ,soğan, maydanoz ve limonları dizip folyo ile tavayı sarın.
- Kaynamaya başlayınca altını en düşük ayarda kısıp 2 saat pişirin.
- 2 saat sonra folyoyu kaldırıp ocağı büyük yere alın ve suyunu çekene kadar pişirin.