Yalancı Su Böreği Tarifi İçin Malzemeler
*8 yufka
*5 yumurta
*2 su bardağı süt
*Yarım su bardağı sıvıyağ
*1 şişe maden suyu (sade)
*1 çay kaşığı tuz
*1 çay kaşığı karbonat
İçine;
*Peynir yada patates
*
Yalancı Su Böreği Tarifi Yapılışı Yufka hariç bütün malzemeyi çırp Fırın tepsisini yağlayalım 1 yufkayı kuru olarak serelim, 1 yufka ayıralım üzeri için 3 yufkayı 4 de keselim
Çırpılmış sosa her parçayı batıralım, çıkar tepsiye yayalım, hepsini bu şekilde yapalım Ortasına ister peynir istersen başka malzeme koyalım, 3 yufkayı 4 de keselim, çırpılmış sosa her parçayı batırıp çıkaralım, tepsiye yayalım Hepsini bu şekilde yapalım Üzerine 1 yufkayı kuru olarak serelim Kalan sosu üzerine sürelim 1 saat bekletelim 200 derece fırında pişirelim Çıkınca yumuşak istersen üzerine su serpip örtü örtelim
AFİYET OLSUN
*8 yufka
*5 yumurta
*2 su bardağı süt
*Yarım su bardağı sıvıyağ
*1 şişe maden suyu (sade)
*1 çay kaşığı tuz
*1 çay kaşığı karbonat
İçine;
*Peynir yada patates
*
Yalancı Su Böreği Tarifi Yapılışı Yufka hariç bütün malzemeyi çırp Fırın tepsisini yağlayalım 1 yufkayı kuru olarak serelim, 1 yufka ayıralım üzeri için 3 yufkayı 4 de keselim
Çırpılmış sosa her parçayı batıralım, çıkar tepsiye yayalım, hepsini bu şekilde yapalım Ortasına ister peynir istersen başka malzeme koyalım, 3 yufkayı 4 de keselim, çırpılmış sosa her parçayı batırıp çıkaralım, tepsiye yayalım Hepsini bu şekilde yapalım Üzerine 1 yufkayı kuru olarak serelim Kalan sosu üzerine sürelim 1 saat bekletelim 200 derece fırında pişirelim Çıkınca yumuşak istersen üzerine su serpip örtü örtelim
AFİYET OLSUN