Son Konu

Yalancı Su Böreği

iltasyazilim

Yeni Üye
Katılım
25 Ara 2016
Mesajlar
2
Tepkime
1
Puanları
38
Yaş
36
Credits
-2
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
Yalancı Su Böreği Tarifi İçin Malzemeler

*5 adet yufka
*3 su bardağı süt
*3 yumurta
*1 su bardağı sıvı yağ
*Biraz tuz
*250 gr lor peyniri (kelle loru)

Yalancı Su Böreği Tarifi Yapılışı Tepsiye yağlı kağıt serilir Üstüne bir yufka serilir Bir yerde sos hazırlanır Sıvı malzemeler karıştırılır Yufkanın üstü ıslatılır Bu şekilde iki kat daha yapılır Ara yufkalar kopartılarak konur ve soslanır Sonra tam orta kata lor peyniri konur Üstüne aynı şekilde iki kat daha yufka soslanarak yerleştirilir En son en alttaki yufkanın kenarda kalan kısımları en üste kapatılır En üste de sostan dökülür Bol ıslak bir börek oluyor Daha sonra da dilimlere kesilerek buzdolabında en az 4 saat bekletilir İyice içi çekmesi beklenir Vaktiniz varsa daha fazla bile bekletilebilir En son 180 derece fırında 2025 dk pişirilir Üzeri kızardığında fırından çıkartabiliriz Sıcak sıcak su böreğini aratmayan lezzetiyle böreğimiz servise hazırdır Mutlaka denemenizi tavsiye ederim Afiyet olsun Sevgiler
 
Üst Alt