Yalancı Tavuk Göğsü (Lotuslu) Tanımı İçin Malzemeler
- 1 lt süt
- 125 gr tereyağ
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- Lotus kreması
- Lotus bisküvi
- (üzeri için dilerseniz tarçın yahut çikolatada kullanabilirsiniz)
- (isteğe bağlı damla sakız ekleyin, ben eklemedim)
Yalancı Tavuk Göğsü (Lotuslu) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak tereyağını eritin.
- Unu ekleyin ve 5 dk kadar kavurun.
- Sütü ekleyin ve akabinde şekeri ekleyip çırpıcı ile süratlice karıştırın.
- Krema kaynayınca ocaktan alın.
- Vanilyayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
- Kremayı mikser ile 7-8 dk çırpın. ( bu kısım kıymetli, kesinlikle çırpın).
- Orta uzunluk borcamın altını azıcık su ile ıslatın.
- Kremayı borcama ek edin.
- Ilıyınca streç sinema sarıp soğuması için 1 saat dolaba kaldırın.
- Lotus kremayı eritin ve tatlının üzerine ek edin. Kırılmış bisküvi ile kaplayın.
- 2 -3 saat dolapta soğusun.
- Dilimleyerek servis edin.
Yalancı Tavuk Göğsü (Lotuslu) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı