Yayla Çorbası (Birde Bu türlü Deneyin) Tanımı İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı un tepeleme olmasın
- 1 adet yumurta
- 1, 5 su bardağı yoğurt
- Tuz
- 5 su bardağı su
- Nane
- Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
Yayla Çorbası (Birde Bu türlü Deneyin) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bir kabın içine yumurtayı unu ve yoğurdu koyalım.
- İyice çırpalım 2 su bardağı suyu ekleyip karıştıralım.
- Tencereye alalım kaynayana kadar daima karıştıralım.
- Fokur fokur kaynayınca yıkanmış pirinçleri ekleyelim.
- Pirinçler yumuşayana kadar orta ara karıştırarak pişirelim tabanına tutmasın.
- Sıcak suyumuz hazır olsun pişerken yoğunlaşacaktır ek edelim tuzunu ekleyip altını kapatalım.
- Üzerine ister tereyağ ister sıvı yağ tavaya alalım.
- 1 tatlı kaşığı naneyi koyalım kokusu çıkınca üzerine dökelim.Servise hazır afiyet olsun.
Yayla Çorbası (Birde Bu türlü Deneyin) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı