Yenibaharın Faydaları
Yenibaharın Yararları
Şifalı Ur Yenibahar
Yenibahar Bitkisi Nelere İyi Gelir
Mersingillerden yaprağını dökmeyen bir ağacın kurumuş çiçekleridirİyice olgunlaşmış çiçeklerden tohumlar toplanır ve kurutulurTohum durumundaki bu meyveler kurutularak öğütülür ve farklı alanlara yönlendirilmiş yemeklerde baharat olarak kullanılırTadı baharat karışımını andırır(Bilhassa karanfil,Hindistan cevizi ve tarçın tadı)Vatanı Batı Hind Adaları ve Amerikadır
KULLANILDIĞI YERLER:
Çorbaların,etlerin dolma içleri ve iç pilavların,turşuların,konservelerin,kek ve bisküvilerin,pudinglerin,baharatlı jölelerin tadlandırılmasında kullanılırTat,koku vermek ve çeşni arttırma amacıyla yukarıda açıklanmış yiyeceklere ek edilir
Toz haline getirilerek yiyeceklerin hazırlanmasında kullanılır
Bilhassa köftelerde kullanılıyor Yılda 500 ton tüketiliyor
FAYDALARI:
Damar sertliğini önler
Hazmı kolaylaştırır
Mide ve bağırsak gazlarını giderir
Unutkanlığı giderir
Vücudun direncini artırır *
Yenibaharın Yararları
Şifalı Ur Yenibahar
Yenibahar Bitkisi Nelere İyi Gelir
Mersingillerden yaprağını dökmeyen bir ağacın kurumuş çiçekleridirİyice olgunlaşmış çiçeklerden tohumlar toplanır ve kurutulurTohum durumundaki bu meyveler kurutularak öğütülür ve farklı alanlara yönlendirilmiş yemeklerde baharat olarak kullanılırTadı baharat karışımını andırır(Bilhassa karanfil,Hindistan cevizi ve tarçın tadı)Vatanı Batı Hind Adaları ve Amerikadır
KULLANILDIĞI YERLER:
Çorbaların,etlerin dolma içleri ve iç pilavların,turşuların,konservelerin,kek ve bisküvilerin,pudinglerin,baharatlı jölelerin tadlandırılmasında kullanılırTat,koku vermek ve çeşni arttırma amacıyla yukarıda açıklanmış yiyeceklere ek edilir
Toz haline getirilerek yiyeceklerin hazırlanmasında kullanılır
Bilhassa köftelerde kullanılıyor Yılda 500 ton tüketiliyor
FAYDALARI:
Damar sertliğini önler
Hazmı kolaylaştırır
Mide ve bağırsak gazlarını giderir
Unutkanlığı giderir
Vücudun direncini artırır *