Yenibahar Özellikleri Faydaları Yenibaharın Faydaları Yenibaharın Yararları Yenibahar Bitkisi Nelere İyi Gelir Bilhassa dolmaiçi hazırlarken kullandığımız yenibahar bitkisi, alternatif tıp tedavilerinde de kullanılıyor melekleryenibaharozelliklerifaydalari5c50509424fdfalt Bu yazımızda yenibaharın hangi rahatsızlıklara iyi geldiği konusunda bilgiler vereceğiz sizlereyenibaharozelliklerifaydalari5c50509424fdfalt 1548767374 1548767374 yenibaharozelliklerifaydalari5c50509480296yenibaharozelliklerifaydalari5c50509480296 yenibaharozelliklerifaydalari5c50509480296 Mersingillerden yaprağını dökmeyen bir ağacın kurumuş çiçekleridirİyice olgunlaşmış çiçeklerden tohumlar toplanır ve kurutulurTohum durumundaki bu meyveler kurutularak öğütülür ve farklı alanlara yönlendirilmiş yemeklerde baharat olarak kullanılırTadı baharat karışımını andırır(Bilhassa karanfil,Hindistan cevizi ve tarçın tadı)Vatanı Batı Hind Adaları ve Amerika’dır KULLANILDIĞI YERLER: Çorbaların,etlerin dolma içleri ve iç pilavların,turşuların,konservelerin,kek ve bisküvilerin,pudinglerin,baharatlı jölelerin tadlandırılmasında kullanılırTat,koku tahsis etmek ve çeşni arttırma nedeniyle yukarıda belirtilen yiyeceklere ek edilir Toz haline getirilerek yiyeceklerin hazırlanmasında kullanılır Özellikle köftelerde kullanılıyor Yılda 500 ton tüketiliyor FAYDALARI: Damar sertliğini önler Hazmı kolaylaştırır Mide ve bağırsak gazlarını giderir Unutkanlığı giderir Vücudun direncini artırır id