Yeşil Fasulye Kavurması Tanımı İçin Gereçler
- 250 gram yeşil fasulye
- 1 soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 bardak yoğurt
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
Yeşil Fasulye Kavurması Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Fasulyeleri doğrayıp sonra suda haşlıyoruz.
- Tavaya sıvı yağı alıp üzerine ince uzun doğranmış soğanları ekliyoruz.
- Güzelce pembeleşince salçayı ekleyip güzelce kavuruyoruz.
- Üzerine soğumuş olan fasulyeleri ve baharatları ekleyip karıştırıyoruz.
- Fasulyeler uygunca kavrulunca ocaktan alıyoruz.
- Üzerine yoğurt döküp ( dilerseniz sarımsaklı yapabilirsiniz) nane ve pul biberle süsleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun