100 kalorilik brokolinin yaklaşık 280 gr geldiğini ve 100 kalorilik sığır filetosunun 28 gr’dan daha az geldiğini fark ettiniz, mi? Yeşil sebzelerle doyabilirsiniz, hatta tıka basa doyabilirsiniz ama yine de aşırı kalori almış olmazsınız Ote yandan, hayvansal urunler kalori acısından yoğun ve ozellikle antikanser besinler acısından nispeten fakirdirler
Diyetinin yaklaşık yuzde 80′i yeşil yapraklardan ve yaklaşık yuzde 15′i meyvelerden oluşan bir dağ gorili gibi yemeye kalkışsaydınız ne olurdu? Diyelim ki gunde yaklaşık 1,500 kaloriye ihtiyacı olan bir kadınsınız, bu durumda, bu kalorilerin 1,200′unu yeşilliklerden alabilmek icin yaklaşık 6,8 kg yeşillik yemeniz gerekirdi Bu oldukca buyuk bir salata olurdu! Mideniz yaklaşık olarak sadece 1 litre yiyecek alabileceğinden, butun bu miktarı yemekte zorlanırsınız
Bu goril diyetinden kesinlikle cok fazla protein alırdınız Gercekten de sadece 2,3 kg yeşillikle gerekli protein seviyesini gecer ve diğer onemli besinlerden yuklu miktarlarda almış olurdunuz Bu goril diyetindeki problem kalori eksikliği olurdu Cok zayıflardınız İster inanın ister inanmayın, tam bir goril gibi yiyebileceğinize inanmıyorum Buradan alınması gereken mesaj, bu sağlıklı yeşil sebzelerden ne kadar cok yerseniz (hem ciğ hem de pişmiş) o kadar sağlıklı ve zayıf olursunuz
Şimdi bu aptalca ve aşırı uctaki goril diyetini, bir başka aptalca ve aşırı ucu temsil eden bir diyetle, Amerikan diyetiyle karşılaştıralım
Coğu Amerikalının yediği diyeti uygulamaya calışırsanız ya da USDA’nın yiyecek piramidindeki tavsiyeleri tam anlamıyla uygulamaya kalkışırsanız (altı ile on bir porsiyon arası ekmek, pirinc ve makarna, dort ile altı porsiyon arası sut urunleri, et, domuz urunleri ve balık) kalori acısından zengin, ama besinler, antioksidanlar, fitokimyasallar ve vitaminler acısından aşırı fakir bir diyet uygulamış olursunuz Aşırı yemiş, ama kotu beslenmiş olursunuz; bu da tam olarak kalp hastalığı ve kansere neden olan beslenme profilidir
Diyetinin yaklaşık yuzde 80′i yeşil yapraklardan ve yaklaşık yuzde 15′i meyvelerden oluşan bir dağ gorili gibi yemeye kalkışsaydınız ne olurdu? Diyelim ki gunde yaklaşık 1,500 kaloriye ihtiyacı olan bir kadınsınız, bu durumda, bu kalorilerin 1,200′unu yeşilliklerden alabilmek icin yaklaşık 6,8 kg yeşillik yemeniz gerekirdi Bu oldukca buyuk bir salata olurdu! Mideniz yaklaşık olarak sadece 1 litre yiyecek alabileceğinden, butun bu miktarı yemekte zorlanırsınız
Bu goril diyetinden kesinlikle cok fazla protein alırdınız Gercekten de sadece 2,3 kg yeşillikle gerekli protein seviyesini gecer ve diğer onemli besinlerden yuklu miktarlarda almış olurdunuz Bu goril diyetindeki problem kalori eksikliği olurdu Cok zayıflardınız İster inanın ister inanmayın, tam bir goril gibi yiyebileceğinize inanmıyorum Buradan alınması gereken mesaj, bu sağlıklı yeşil sebzelerden ne kadar cok yerseniz (hem ciğ hem de pişmiş) o kadar sağlıklı ve zayıf olursunuz
Şimdi bu aptalca ve aşırı uctaki goril diyetini, bir başka aptalca ve aşırı ucu temsil eden bir diyetle, Amerikan diyetiyle karşılaştıralım
Coğu Amerikalının yediği diyeti uygulamaya calışırsanız ya da USDA’nın yiyecek piramidindeki tavsiyeleri tam anlamıyla uygulamaya kalkışırsanız (altı ile on bir porsiyon arası ekmek, pirinc ve makarna, dort ile altı porsiyon arası sut urunleri, et, domuz urunleri ve balık) kalori acısından zengin, ama besinler, antioksidanlar, fitokimyasallar ve vitaminler acısından aşırı fakir bir diyet uygulamış olursunuz Aşırı yemiş, ama kotu beslenmiş olursunuz; bu da tam olarak kalp hastalığı ve kansere neden olan beslenme profilidir