Yılbaşı Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 150 gram tereyağı
- 2,5 -3 bardağı (un kontrollü )
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı pekmez
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı toz zencefil
Yılbaşı Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce tereyağı, yumurta, pudra şekeri karıştırılır. Ardından 1 çay bardağı pekmez, tarçın ve zencefil, un, 1 çay kaşığı kabartma tozu karışıma ilave ederek yumuşak kıvamlı, ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
- İstediğiniz kalıplar ile şekil çıkartın (kalıbınız yoksa yağlı kağıda şekil çizerek hamurdan kalıp çıkartabilirsiniz ).
- Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 10-15 dakika, kurabiyelerin altları kızarana kadar pişirin.
- Kurabiyeler soğuyunca istediğimiz şekilde süslüyoruz. Pudra şekeri veya süsleme glazürü kullanabilirsiniz.
Yılbaşı Kurabiyesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı