Yiyeceklerin etkileri ile ilgili olarak bilinen doğru ve yanlışları biliyor musunuz? Yiyeceklerin etkileri ile ilgili olarak bilinen içten ve yanlışları haberleştiren İngiliz The Times gazetesi, acı biberin gerçekte tiryakilik yaptığını, yaşlandıkça kilo alındığı inanışının ise gerçeği yansıtmadığını yazdı Şeker boğaz ağrısına iyi kazanç: Dürüst Şeker, bal ve pekmez, boğazdaki tahriş olmuş mukus zarının üzerini kaplar ve ağrıyı hafifletir Hardal, yabanturpu ve dinç soğanlar da mukusu sökerek boğaz ağrısını rahatlatır Bakırlı yiyecekler saçların ağarmasını önler: YanlışBakır eksikliği saçların ağarmasını hızlandırsa da, bu minerali içeren yengeç, istiridye, ayçekirdeği, fıstık ve badem gibi yiyeceklerin yenmesiyle saç ağarması önlenemez Saçlardaki pigment eksikliği renk kaybına yol açarAcı biber tiryakilik yapar: DürüstAcı biber yendiğinde hissedilen acı, vücudun doğal analjezikolarak tanıdık endorfin hormonunu salgılamasına yol açar Endorfin, bununla birlikte zevk duygusal de verdiği için halk bir zaman sonra bu hazzı her yerde hissetmek için daha acı biberler yemeye başlarPişirmek mineralleri değil eder: YanlışDemir, çinko, iyot, selenyum gibi çoğu mineral, besinlerin pişirilmesiyle kaybolmaz Sadece potasyum pişirme sıvısına karışır ve bu sıvı kullanılmazsa mineral değil olurÇekirge, ıstakozdan daha besleyici: Dürüstİki çekirgede 28 gram protein (erkeklerin günlük ihtiyacının yarısı, kadınlarınkinin yüzde 75'i) ve 6 mg demir (jurnal ihtiyacın yarısı) bulunur Bütün bir ıstakoz ise 22 gram protein, 08 mg demir içerirPizza abur cubur grubuna girer: HatalıYarım margarita pizza ve balzamik sirkeli bir salata yiyerek sadece 360 kalori ve 12 gram yağ tüketmiş olursunuz Hem, bir porsiyon sebze yemiş olursunuzKadınlar yağlı ve tatlı yiyecekleri sever: DürüstBirçok araştırma, kadınların bisküvi, kek gibi yağlı ve şekerli yiyecekleri, erkeklerinse cips gibi yağlı ve tuzlu yiyecekleri seçim ettiğini gösteriyor Yaşlandıkça şişmanlamak kaçınılmazdır: Yanlış Yaşlandıkça kas kütlemiz azalsa ve kalori yakma hızımız düşse de, ahenkli çalışma yaparak bu durumun önüne geçebiliriz Diğer Taraftan spor salonuna gitmeden evde kolay hareketlerle kilo almayı önleyebilirsinizElma uçuğu iyileştirir: DürüstBir elmada 150 süper besleyicimaddenin yanı sıra vitaminler, mineraller ile kan basıncı ve kolesterolü düşüren pektin maddesi bulunur Elmanın içindeki kuersetin maddesi, uçuğa yol açan virüsleri öldürür Kuersetin maddesi kabuğun anında altında bulunduğu için elmayı kabuğuyla yemek en iyisidir