*4 adet orta boy havuç
*1 kase yoğurt
*2 diş sarımsak
*Sıvı yağ
*Tuz
*Kuru nane
Yoğurtlu Havuç Mezesi Tarifi Yapılışı Havuçlar soyulup rendelenir ve tavaya alınır Yağ eklenip kısık ateşte kavrulur Yumuşadıktan sonra tuz ve nane atılır ve biraz daha kavurup ocaktan alınır Servis tabağına alındıktan sonra üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirilir