Yoğurtlu Havuç Salatası Tanımı İçin Materyaller
- 6 adet büyük uzunluk havuç
- 2 diş sarımsak
- 400-500gr ortası yoğurt (kıvamı size bağlı)
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
- 4 yemek kaşığı mayonez
- Tuz
Yoğurtlu Havuç Salatası Tanımı Yapılışı
- Birinci olarak havuçların kabuklarını soyuyoruz sudan geçiriyoruz ve iri rendeyle rendeliyoruz.
- Sarımsakları küçük küçük kesin yada rendeleyin.
- Havuçları sarımsağı tavaya alın üzerine zeytinyağını gezdirin ve diriliği gidesiye kavurun.
- Havuçlar soğuyunca yoğurt, mayonez ve tuzu eklenir, yeterlice karıştırılır.
- Dolapta yarım saat kadar bekletilip servis edilir. Afiyet olsun.