Yoğurtlu Közlenmiş Patlıcan Tanımı İçin Materyaller
- Kişi sayısına nazaran çoğaltabilirsiniz ben 3 patlıcan kullandım
- 2 adet sarımsak
- Tuz
- 1 kase yoğurt
- Kırmızı pul biber
- Sıvıyag
Yoğurtlu Közlenmiş Patlıcan Tanımı Yapılışı
- Patlıcanları közlüyoruz soyuyoruz, ben yazdan hazırladım dolaptan çıkardım.
- Tuz ve sarımsak eşliğinde soteliyoruz.
- 5 dakika kadar soteledikten sonra kaba alıyoruz .
- Üstüne yoğurt döküyoruz .
- Ben pul biber kullandım süslemek için afiyet olsun.