Yoğurtlu Kuru Biber Tarifi İçin Malzemeler
*Bir çorba kasesi kadar kuru biber
*Kuru nane
*Yoğurt
*Bir diş sarımsak
*3 çorba kaşığı sıvı yağ
Yoğurtlu Kuru Biber Tarifi Yapılışı Kuru biberleri yıkayıp temizledikten sonra bir 5 dakika suda yumaşayıncaya kadar kaynatılır Yumuşayan biberler sudan alınır biraz soğuması beklenir Biberler tavaya koyduğumuz sıvı yağ da 5 dakika kızartılır Yağından süzüp servis tabağına alınır üzerine sarımsaklı yoğurt eklenir Tavada kalan yağın içerisine kuru nane eklenir Yoğurtlu biberlerin üzerine yağ gezdirilir Afiyet olsun
*Bir çorba kasesi kadar kuru biber
*Kuru nane
*Yoğurt
*Bir diş sarımsak
*3 çorba kaşığı sıvı yağ
Yoğurtlu Kuru Biber Tarifi Yapılışı Kuru biberleri yıkayıp temizledikten sonra bir 5 dakika suda yumaşayıncaya kadar kaynatılır Yumuşayan biberler sudan alınır biraz soğuması beklenir Biberler tavaya koyduğumuz sıvı yağ da 5 dakika kızartılır Yağından süzüp servis tabağına alınır üzerine sarımsaklı yoğurt eklenir Tavada kalan yağın içerisine kuru nane eklenir Yoğurtlu biberlerin üzerine yağ gezdirilir Afiyet olsun