Yoğurtlu Mantı Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1.5 su bardağı mantı
- 2 su bardağı yoğurt
- 5 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı kırmızıbiber
- Yarım tatlı kaşığı tuz
Yoğurtlu Mantı Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Suyu kaynatalım. İçine mantıları koyalım.
- Yoğurdu blenderdan geçirelim.
- Su kaynayınca bir kepçe yoğurdun içine koyalım, karıştıralım.
- Sonra yavaş yavaş tencereye ekleyelim.
- 1 dk daha kaynatıp, altını kapatalım.
- Tuzunu ekleyelim.
- Nane ve kırmızı biberi tereyağında yakalım çorbanın içine dökelim. Hazır.