Yoğurtlu Patates Tarifi İçin Malzemeler
*6 orta yükseklik patates
*2 diş sarımsak
*4 çorba kaşığı yoğurt
*1 dere kaşığı kekik
*1 nehir kaşığı tozbiber
*Yarım türk fincanı sıvı yağ
*Yarım akarsu kaşığı tuz
*Yarım akarsu kaşığı kimyon
Yoğurtlu Patates Tarifi Yapılışı Patates soyulur, yıkanır, ne ince ne de kalın olacak şekilde dilimlenir, süzülmeye bırakılır Süzülen patates karıştıracağımız barbar bosaltılıp üstüne öteki malzemeler katılıp karıştırılır Yağlı kağıt serilmiş tepsiye birbirinin üstüne gelmeyecek şekilde dizilir Evvelden ısıtılmış fırına koyulup on dakika beklenir On dakika daha sonra daha sonra altı kızarmış ise tepsi çıkarılıp patatesler diğer yüzüne çevrilip bu şekilde kızarana değin pişirilip servis edilir
*6 orta yükseklik patates
*2 diş sarımsak
*4 çorba kaşığı yoğurt
*1 dere kaşığı kekik
*1 nehir kaşığı tozbiber
*Yarım türk fincanı sıvı yağ
*Yarım akarsu kaşığı tuz
*Yarım akarsu kaşığı kimyon
Yoğurtlu Patates Tarifi Yapılışı Patates soyulur, yıkanır, ne ince ne de kalın olacak şekilde dilimlenir, süzülmeye bırakılır Süzülen patates karıştıracağımız barbar bosaltılıp üstüne öteki malzemeler katılıp karıştırılır Yağlı kağıt serilmiş tepsiye birbirinin üstüne gelmeyecek şekilde dizilir Evvelden ısıtılmış fırına koyulup on dakika beklenir On dakika daha sonra daha sonra altı kızarmış ise tepsi çıkarılıp patatesler diğer yüzüne çevrilip bu şekilde kızarana değin pişirilip servis edilir