Son Konu

Yufka Böreği

iltasyazilim

Yeni Üye
Katılım
25 Ara 2016
Mesajlar
2
Tepkime
1
Puanları
38
Yaş
36
Credits
-2
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
Yufka Böreği Tarifi İçin Malzemeler

*7 adet yufka
*1 su bardağı süzme yoğurt
*1 su bardağından bir parmak eksik zeytinyağı
*Yarım su bardağı süt
*1 adet yumurta
*1 şişe maden suyu

İç harcı;


*Beyaz peynir
*Maydanoz

Yufka Böreği Tarifi Yapılışı Fırında pişerken dev gibi kabaran çok lezzetli ve pratik bir börek tarifi herkese tavsiye ederim Geçelim tarife
Tüm sıvı malzemeyi bir tasta karıştırın
Fırınınızı 180185 dereceye ayarlayın
Fırın tepsinizi yağlayın ve bir yufkayı tepsinin kenarlarından çıkacak şekilde serin
Üzerine sos sürün
İkinci yufkayı tepsinin içine göre kırıştırarak gelişi güzel yayın tekrar sostan dökün Dördüncü yufkaya kadar bu sistem devam edecek kırışık yufka ve sos dördüncü kata peynirli harçtan serpilir Üzerine yine yufka ve sos bütün yufkalar bitene kadar devam edip en alttaki kenarlara taşan yufkayı düzgünce böreğin üzerine kapatarak serin ve en üstede kalan sostan sürüp çöreotu susam serpin
Böreği 4045 dakika altı üstü pişene dek pişirin
Dileyen her iki yufkada bir peynir serpiştirebilir öylede çok güzel oluyor
Yada 5 adet yufka kullanıp üçüncü katta peynir koyabilirsiniz
Peynirli harca domates biber yada soğanda doğrayıp lezzet katabilirsiniz
Afiyet olsun
 
Üst Alt