Yulaflı Tahinli Balkabaklı Atıştırmalıklar Tanımı İçin Materyaller
- 1 su bardağı ince rendelenmiş balkabağı
- 2 su bardağı ince öğütülmüş yulaf ezmesi eti lifalif
- 1 su bardağı dut kurusu
- 1 çay bardağı süt
- 3 yemek kaşığı tahin
- 2 yemek kaşığı pekmez
- 1 çay bardağı ceviz
- Kavrulmamış beyaz susam
Yulaflı Tahinli Balkabaklı Atıştırmalıklar Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle balkabağını rendenin ince tarafı ile rendeleyin .
- Akabinde balkabağını tavanın içine bırakıp üzerine 1 çay bardağı süt ile orta ateşte karıştırarak sütünü çekene kadar pişirin.
- Akabinde balkabağını soğutup karıştırma kasenin içine balkabağını bırakın.
- Üzerine dut kurusu, tahini ,pekmezi, iri çekilmiş cevizi, yulaf ezmesini bırakıp birlikte kaşıkla karıştırın .
- Akabinde 5 dakika dinlendirin.
- Dinlenmiş yulaf ezmesinden ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp beyaz susama her tarafını bulayıp avuç içinde yuvarlayarak servis tabağına bırakın .
- Yuvarlak slikon kalıplara bırakarak biçim verdim .
- Üzerine fındık yada istediğiniz formda süsleyip ikram edin afiyet olsun.
Yulaflı Tahinli Balkabaklı Atıştırmalıklar Tanımı Fotoğraflı Yapılışı