Yumurta Kapama Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı acı pul biber
- 1 çimdik karabiber
- 2 yemek kaşığı tereyağı
Yumurta Kapama Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurtaları haşlayarak soyalım.
- Uzunlamasına ikiye ayırıp kenara alalım.
- Tavamızda tereyağı tuz ve biberleri yeterlice kızdıralım.
- Ardından ikiye ayırdığımız yumurtalarımızı beyazları üste gelecek formda yanyana güzelce kızan yağımızın içerisine dizelim.
- Bir kaç dakika birlikte ocakta bekletip. Sonra servis edelim. Servis kademesinde üzerine kuru nane çok yakışıyor