Yumurtalı Hardallı Patates Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet patates
- 2 adet yumurta
- 1 adet limon
- 2 yaprak marul
- 1 adet taze soğan
- 1 adet havuç
- Çeyrek mor lahana
- Maydanoz
- 1 tatlı kaşığı hardal
- 1 yemek kaşığı mayonez
- Yarım çay bardağı zeytin yağı
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Toz biber
- Kuru nane
Yumurtalı Hardallı Patates Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patatesleri doğrayıp haşlıyoruz. Yumurtayı da haşlıyoruz. Havucu rendeliyoruz.
- Kalan tüm yeşillikleri ve lahanayı incecik doğuyoruz.
- Haşlanan patatesleri süzüp, yumurtaları soyup soğumaya bırakıyoruz ki yeşillikleri söndürmesin.
- Bir kapta limon, mayonez hardal ve baharatları karıştırıyoruz.
- Yumurtaları da minik minik doğrayıp, tüm malzemeyi karıştırıp sosu da ekleyip yeterlice harmanlıyoruz. Afiyet olsun.