Yumurtalı Patates Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 3 adet orta uzunluk patates
- Yağ
- Tuz
- Pul biber (isteğe bağlı)
Yumurtalı Patates Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 3 adet orta uzunluk patatesi soyup, küp şeker büyüklüğünde doğrayalım.
- Doğradığımız patatesleri yıkayıp göz kararı tuz atıp karıştıralım.
- Tavamızı alıp içine ne çok fazla ne de çok az olmayacak formda yağ koyalım.
- Yağı kızdırıp patatesleri koyalım ve kızarana kadar pişirelim.
- 2 adet yumurtayı bir kaseye kırıp içine çok az tuz atalım. (patatese de tuz attığımız için yumurtaya az atmanız daha iyi).
- Yumurtayı çırpıp patateslerin üstüne dökelim.
- Son olarak yumurta ve patatesleri de kavurup servis edebilirsiniz.
Yumurtalı Patates Tanımı Fotoğraflı Yapılışı