İsteğe bağlı bir yarım su bardağından biraz fazla ceviz
Yarım çay bardağı damla çikolata
Kullandığım su bardağı 200 ml (Klasik su bardağı)
Yumuş Yumuş Çaylı Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yumurtaları ve şekeri çırpma kabına alalım 2-3 dakika çırpalım. Sıvı yağ, çay demini ek ederek karışana kadar çırpalım.
Ayrı bir kasede tarçın, kabartma tozu, vanilya, kakao ve unu karıştıralım ekleyelim karışıma ek ederek yalnızca karışana kadar düşük periyotta çırpalım.
Ceviz ve damla çikolata ekleyerek karıştıralım yağlanmış kek kalıbına dökelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirelim birinci 35 dakika fırını hiç açmayalım kürdan testi yapalım pak çıkıyorsa pişmiş demektir.
İsteğe bağlı üzerin ceviz damla çikolata ekleyebilirsiniz.
Her fırının pişirme müddeti değişebilir denetimli olmakta yarar var.
Yumurtalar oda sıcaklığında olmalı. Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin afiyet olsun.