Yumuşacık Poğaca Tarifi İcin Malzemeler
*3 su bardağı ılık sut
*1 yumurta beyazı (sarısı ustune)
*3 yemek kaşığı şeker
*3 cay kaşığı tuz
*1 yemek kaşığı instant maya
*1 su bardağı sıvı yağ
*Aldığı kadar un
UZERİ İCİN:
*Corek otu
*Susam
Yumuşacık Poğaca Tarifi Yapılışı
1
*Maya ve un haric butun malzemeleri harmanlıyoruz
*Sonra mayamızı katıp karıştırıyoruz
*Yavaş yavaş unumuzu ilave ediyoruz
*Kulak memesi kıvamında bir hamur olması lazım cok un koyarsanız poğacamız sert olur
*Yuvarlayıp tepsiye dizelim Uzerine corek otu susam serpelim Sonra 20 dk beklemesi gerekiyor dinlenmesi icin
*Ardından pişirebilirsiniz 170 derece 30 dk pişirelim
Bezeleri ceviz buyukluğunde yaparsanız normal poğaca boyutuna gelecektir
Kabarınca boyutunu arzu ettiğiniz gibi ayarlayabilirsiniz
*3 su bardağı ılık sut
*1 yumurta beyazı (sarısı ustune)
*3 yemek kaşığı şeker
*3 cay kaşığı tuz
*1 yemek kaşığı instant maya
*1 su bardağı sıvı yağ
*Aldığı kadar un
UZERİ İCİN:
*Corek otu
*Susam
Yumuşacık Poğaca Tarifi Yapılışı
1
*Maya ve un haric butun malzemeleri harmanlıyoruz
*Sonra mayamızı katıp karıştırıyoruz
*Yavaş yavaş unumuzu ilave ediyoruz
*Kulak memesi kıvamında bir hamur olması lazım cok un koyarsanız poğacamız sert olur
*Yuvarlayıp tepsiye dizelim Uzerine corek otu susam serpelim Sonra 20 dk beklemesi gerekiyor dinlenmesi icin
*Ardından pişirebilirsiniz 170 derece 30 dk pişirelim
Bezeleri ceviz buyukluğunde yaparsanız normal poğaca boyutuna gelecektir
Kabarınca boyutunu arzu ettiğiniz gibi ayarlayabilirsiniz