Yumuşacık Yağ Çekmeyen Pişi Tanımı İçin Gereçler
- 2,5 su bardağı un
- 1 çay bardağı ılık su
- 1 çay bardağı ılık süt
- Yarım paket yaş maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
Yumuşacık Yağ Çekmeyen Pişi Tanımı Yapılışı
- Sıvı gereçleri ekleyip şekeri mayayı da ekliyoruz üzerine unu tuzu da döküyoruz.
- Yoğurma ya başlıyoruz yumuşak ele yapışan bir hamur olmasına dikkat ediyoruz 1 saat mayalandırıyoruz.
- Daha sonra elimizi yağlayıp hamurdan kesimler kopartıp elimizde top halini veriyoruz.
- Ortasına delikler açıyoruz. Kızgın yağda gerili önlü kızartıyoruz afiyet bal şeker olsun.