zehirli mantarlar ve zehirsiz mantarlar
Mantarlar ( Latince: Fungi), cok hucreli ve tek hucreli olabilen okaryotik canlıları kapsayan bir canlılar alemi ve şapkalı mantarların tumune halk arasında verilen genel addır
Bir mantarın zehirli olup olmadığının teşhisi icin genel bir kural yoktur Halk arasında zehirli mantarların tanınması ile ilgili soylenen kurallar ise yanıltıcı olabilir Orneğin:
Parlak ve canlı renklidirler: Yanlış Olumcul derecede zehirli olan Amanita virosa beyazdır
Zehirli mantarlar boceklenmez
Yanlış Omurgasızlar icin zehirli olmayan bazı mantarlar insanlar icin tehlikeli olabilir Orneğin Amanita phalloides en cok olume neden olan mantar olmasına karşın sıklıkla bocek larvaları da barındırır
Gumuş veya soğana temas edince kararır: Yanlış Tum yaşlanan mantarlar genelde kararmaya meyillidir
Kokuları ve tatları cok kotudur: Yanlış Coğu zehirli mantar lezzetli ve hoş kokuludur
Yeterince pişirilince zehiri gecer: Yanlış Bazı zehirlerin kimyasal yapısı ısıya dayanıklıdır pişse bile etkilerini kaybetmez
Dolayısıyla mantar zehirlenmelerinden belirli bir kuralı yoktur, bu yuzden kesin olarak teşhis edilmemiş olan veya şupheli mantarların yenmemesi gerekir
Mantarlar ( Latince: Fungi), cok hucreli ve tek hucreli olabilen okaryotik canlıları kapsayan bir canlılar alemi ve şapkalı mantarların tumune halk arasında verilen genel addır
Bir mantarın zehirli olup olmadığının teşhisi icin genel bir kural yoktur Halk arasında zehirli mantarların tanınması ile ilgili soylenen kurallar ise yanıltıcı olabilir Orneğin:
Parlak ve canlı renklidirler: Yanlış Olumcul derecede zehirli olan Amanita virosa beyazdır
Zehirli mantarlar boceklenmez
Yanlış Omurgasızlar icin zehirli olmayan bazı mantarlar insanlar icin tehlikeli olabilir Orneğin Amanita phalloides en cok olume neden olan mantar olmasına karşın sıklıkla bocek larvaları da barındırır
Gumuş veya soğana temas edince kararır: Yanlış Tum yaşlanan mantarlar genelde kararmaya meyillidir
Kokuları ve tatları cok kotudur: Yanlış Coğu zehirli mantar lezzetli ve hoş kokuludur
Yeterince pişirilince zehiri gecer: Yanlış Bazı zehirlerin kimyasal yapısı ısıya dayanıklıdır pişse bile etkilerini kaybetmez
Dolayısıyla mantar zehirlenmelerinden belirli bir kuralı yoktur, bu yuzden kesin olarak teşhis edilmemiş olan veya şupheli mantarların yenmemesi gerekir