5 su bardağı su ile ortada karıştırarak, bu ortada toz zerdeçalı, bir yemek kaşığı kuş üzümünü. 2-3 karanfili de ekledim pirinçler hafif şişene kadar pişirdim.
Ardından toz şekeri ekledim şeker eriyene kadar karıştırmaya devam ettim.
Nişastayı su ile açtım, tencereden bir kepçe sıcak zerde ile karıştırdım, alıştırarak tencereye ek ettim.
Hafif akışkan bir kıvamda yoğunlaştırdım. Kuplara paylaştırdım.
Biraz üstleri soğuyup kaymak tutunca, yeşil fıstık, dolmalık fıstık ve kuş üzümü ile süsledim.
Buzdolabına 3-4 saat soğumak üzere kaldırdım. Deneyeceklere şimdiden kolay gelsin