Zerdeçallı Mercimek Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı mercimek
- 2 adet patates
- 1 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı zerdeçal
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Zerdeçallı Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle tencereye alıp soğanları ve patatesleri bütün bir halde atıp kavuruyoruz.
- Biraz kavurduktan sonra mercimek katıp karıştırıyoruz ve bu litreye yakın su ekliyoruz ve pişiriyoruz .
- Malzemelerimiz yumuşayınca ek blenderdan geçiriyoruz .Kıvam alana kadar .
- Daha sonra tekrardan aygaza alıp kısık ateşte öncelikle zerdeçal ,tuz ve naneyi ekliyoruz. Afiyetle yensin