Zeytinli Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
*1 paket kuru maya
*1 yemek kaşığı margarin
*12 çay bardağı sıvı yağ
*2 yemek kaşığı zeytinyağı
*1 tatlı kaşığı şeker
*2 tatlı kaşığı tuz
*12 su bardağı ılık su
*12 su bardağı yoğurt
*12 paket kabartma tozu 56 su bardağı un
*1 yumurta
İç harcı;
*Salça
*Pul biber, poy, kırmızı biber
*Ayıklanmış zeytin
*1 yemek kaşığı zeytinyağı
Zeytinli Ekmek Tarifi Yapılışı Maya, ılık su, yoğurt, yumurta, kabartma tozu, tuz, şeker iyice çırpılır Karışıma yağlar ve un ilave edilerek kulak memesi kıvamına kadar yoğurulur kabarması için 1 saat bekletilir Kabaran hamur merdane ile açılır açılan hamura hazırlamış olduğumuz baharat, salça, zeytin karışımı dağıtılır Ve rulo şeklinde sarılır yağlanmış tepsiye konur ve Üzerine yumurta sürülerek çörek otu serpilir 180 derece fırında 45 dk kızarana kadar pişirilir
Afiyet olsun
*1 paket kuru maya
*1 yemek kaşığı margarin
*12 çay bardağı sıvı yağ
*2 yemek kaşığı zeytinyağı
*1 tatlı kaşığı şeker
*2 tatlı kaşığı tuz
*12 su bardağı ılık su
*12 su bardağı yoğurt
*12 paket kabartma tozu 56 su bardağı un
*1 yumurta
İç harcı;
*Salça
*Pul biber, poy, kırmızı biber
*Ayıklanmış zeytin
*1 yemek kaşığı zeytinyağı
Zeytinli Ekmek Tarifi Yapılışı Maya, ılık su, yoğurt, yumurta, kabartma tozu, tuz, şeker iyice çırpılır Karışıma yağlar ve un ilave edilerek kulak memesi kıvamına kadar yoğurulur kabarması için 1 saat bekletilir Kabaran hamur merdane ile açılır açılan hamura hazırlamış olduğumuz baharat, salça, zeytin karışımı dağıtılır Ve rulo şeklinde sarılır yağlanmış tepsiye konur ve Üzerine yumurta sürülerek çörek otu serpilir 180 derece fırında 45 dk kızarana kadar pişirilir
Afiyet olsun