Zeytinli Papatya Poğaca Tarifi İcin Malzemeler
*125 gr tereyağ
*Yarım paket yaş maya
*Yarım su bardağı ılık su
*1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
*3 yemek kaşığı yoğurt
*3 yemek kaşığı şeker
*1 yemek kaşığından az tuz
*2 yumurta 1 inin sarısı ustune
*4,5 su bardağı un
*1 kase yeşil veya siyah zeytin
Zeytinli Papatya Poğaca Tarifi Yapılışı
1
*Ilık su ile mayayı eritelim Un haric tum malzemeyi derin bir kaba alalım ve elimizle karıştıralım unu kontrollu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim
*Hamuru yarım saat dinlendirelim ceviz buyukluğunde parcalar alalım, cicek şeklini verelim
*Uzerlerine zeytinlerini koyalım ve ortasına corek otu serpelim ve yumurta sarısını surelim bekletmeden ısıtılmış 180 derecelik fırına surelim
*Uzeri nar gibi kızarana kadar pişirilecek Bir tepsi poğaca cıkıyor bu olculerden
*125 gr tereyağ
*Yarım paket yaş maya
*Yarım su bardağı ılık su
*1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
*3 yemek kaşığı yoğurt
*3 yemek kaşığı şeker
*1 yemek kaşığından az tuz
*2 yumurta 1 inin sarısı ustune
*4,5 su bardağı un
*1 kase yeşil veya siyah zeytin
Zeytinli Papatya Poğaca Tarifi Yapılışı
1
*Ilık su ile mayayı eritelim Un haric tum malzemeyi derin bir kaba alalım ve elimizle karıştıralım unu kontrollu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim
*Hamuru yarım saat dinlendirelim ceviz buyukluğunde parcalar alalım, cicek şeklini verelim
*Uzerlerine zeytinlerini koyalım ve ortasına corek otu serpelim ve yumurta sarısını surelim bekletmeden ısıtılmış 180 derecelik fırına surelim
*Uzeri nar gibi kızarana kadar pişirilecek Bir tepsi poğaca cıkıyor bu olculerden