Zeytinyağı Karides Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım kg ayıklanmış karides (ben balıkçıdan kabuklu aldım, ayıkladım, size nasıl uygun olursa)
- 1 kol taze soğan
- 2 kısım maydanoz
- Yarım soyulmuş domates
- Yarım limon suyu
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı ( çok gelebilir ancak karides yağı içine çekecek zati )
- İstenilen kadar tuz
- 1 lt su
- Bir iki damla sirke
- 1 tatlı kaşığı şeker
Zeytinyağı Karides Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Merhaba
- Suyu sirke ve şeker eği ile kaynatıyoruz.
- Karidesleri içine alıp 20 dakika haşlıyoruz.
- Diğer gereçleri ince ince kıyıyoruz.
- Karidesleri süzgeçten geçirip sıcakken zeytinyağı ve tuz ile karıştırıyoruz. Şayet kabuklu ise evvel kabuklarını soymalıyız. (bilmeyenler için nette görüntülü anlatımı bulunabilir. )
- Onlar ılıyınca tüm materyalleri birleştirip karıştırıyor, limon suyu ek ederek servis ediyoruz.
Zeytinyağı Karides Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı