*250 gr dana kuşbaşı
*Yarım kilo taze fasulye
*3 domates
*1 soğan
*2 yeşil biber
*1 cay bardağı zeytinyağı
Zeytinyağlı Etli Taze Fasulye Tarifi Yapılışı
1
*İlk once yarım cay bardağı zeytin yağını tencere alıp hafif ısıtalım ve etleri kavuralım Etlerin uzerine ustunu gececek kadar goz kararı su ekleyelim ve 5 dakika kaynatalım
*Kaynadıktan sonra etleri kenara alalım Kalan yağı duduklu tencereye alalım 1 soğan ve 2 biberi kavuralım Taze fasulyeleri ustune ekleyelim
*Etleri de ekleyelim Karıştıralım Sonra domatesleri kup kup doğradıktan sonra tencereye ekleyelim Karıştıralım
*Ustunu gecmeyecek şekilde etleri kaynattığımız sudan ekleyelim Tuzu da en son ekleyip 20 dakika duduklude pişirelim
Afiyet olsun