Zeytinyağlı Kereviz Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet kereviz
- 3 adet havuç
- 1 adet kuru soğan
- 3-4 diş sarımsak
- Yarım su bardağı zeytin yağı
- 1 tatlı kaşığı şeker ve tuz
- 1 adet portakal
- 1 adet limon
Zeytinyağlı Kereviz Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kerevizler yıkanıp istenilen şekile nazaran doğranarak limonlu suda 10 dakika bekletilir.
- Soğan,sarımsak ,havuç küp küp doğranarak zeytinyağında kavrulur.
- Limonlu suda beklettiğimiz kerevizler kavurduğumuz materyalin içine ek edilir.
- İsteğe nazaran kereviz saplarıda doğranır.
- Bir tatlı kaşığı şeker, tuz ve bir adet portakal, limon sıkılarak kerevize ek edilir.
- Düdüklü tencerede 20 dakika pişirilir.Soğuduğu vakit servis edilir.