Nişastanın Topaklanmaması İçin Ne Yapılır?​

Nişastanın en çok kullanıldığı alanların başında sütlü tatlılar geliyor.

Sütlü tatlıların içerisinde kıvam verici ve arttırıcı olarak kullanılıyor nişastalar.

Buğday ve mısır nişastası en çok tercih edilenlerinden.

Her ikisi içinde dikkat edilmesi gereken püf noktaları aynı.

Öncelikle tatlıları yaparken doğrudan içinde kullanılması önerilmişse nişastanızı en son ilave etmeyin.

Öncelikle bir kabın içine nişastanızı eleyin.

Üzerine diğer...

Devamını Oku

Okumaya devam et...