Son Konu

Kabak Kabuğu Yemeği (Kaşkarikas)

morfeus

Yeni Üye
Katılım
12 Kas 2021
Mesajlar
378,918
Tepkime
0
Puanları
36
Yaş
45
Konum
Rusya
Credits
0
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
kabak-kabugu-yemegi-kaskarikas-6.jpg

Kabak Kabuğu Yemeği (Kaşkarikas) Tanımı İçin Materyaller

  • 7-8 adet kabak
  • 2 domates yahut yarım bardaktan bir parmak fazla domates püresi
  • Yarım çay bardağı içme suyu(domates püresi kullandıysak)
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 (yarım) tatlı kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı karabiber

Kabak Kabuğu Yemeği (Kaşkarikas) Tanımı Yapılışı

  1.  Kabakları güzelce yıkayıp kabuklarını kalın kalın keselim (içini ayıralım börek yapacağız).
  2.  Üzerine yemeklik doğranmış domatesleri ekleyelim yahut püreyi.
  3. Zeytinyağı, tuz, şeker ve karabiberi ekleyelim.
  4. Düdüklü tencerede 5 dk (buharı kendi çıkınca kapağı açılır).
  5. 7 dk. Pişirirseniz buharını çabucak çıkarmanız gerekir ki kabaklar erimesin.
 
Üst Alt